2022.06.16
お酒にぴったり。カンジャンセウ🦐
カンジャンセウとは「カンジャン(간장)=醤油」「セウ(새우)=海老」で海老の醤油漬けのこと。
手作りの漬けだれは10種類の果実、野菜、薬味をじっくり煮出してコクと旨味を凝縮。
海老の甘みが引き立つさっぱり系でありながらも、奥深い味を楽しめます。
本場の製法にこだわった自慢の一品をぜひベジテジやで♪
※ディナーのみ
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ベジテジやSoi 新潟万代店
■営業時間
ランチ:11:30〜15:00(LO14:00)
ディナー:17:00〜22:00
★土日祝日のみ通し営業:11:30〜22:00
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