2022.06.07
こだわりの『セン(生)サムギョプサル』
サムギョプサルに欠かせないお肉。
お肉は一度でも冷凍するとどうしても味が落ちてしまうもの。
ベジテジやでは創業以来、一度も冷凍していない「セン(生)サムギョプサル」にこだわっています。鮮度を保ったまま毎日お店で手切りするお肉をぜひ味わって見てください♪
「삼겹살:サムギョプサル」とは・・・
日本語に直訳すると「三層肉」のこと。豚バラの赤身と脂身の白がキレイに三層になっていることからそう言われています。
そんなサムギョプサルに使用する豚肉には、ビタミンB群のすべてが含まれています!お肌&体に良い効果がたくさん♡
さらに ビタミンCを含む野菜(サンチュ、ネギ)と一緒に食べれば、栄養の吸収率がUP!疲労回復効果も期待できます!
気になる脂は、角度付きの鉄板でじりじり焼いて落とすのでカロリーダウン♪
サムギョプサルでもっとキレイに♡もっと元気に♡
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ベジテジやSoi 新潟万代店
■営業時間
ランチ:11:30〜15:00(LO14:00)
ディナー:17:00〜22:00
★土日祝日のみ通し営業:11:30〜22:00
■お問い合わせ
025-282-5601
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